박은영 셰프의 신사동 중식당 ‘누와(NUWA)’.
최근 방송 출연 이후 다시 주목받고 있는 박은영 셰프의 신사동 중식당 ‘누와(NUWA)’.
흑백요리사, 냉장고를 부탁해 등으로 얼굴을 알린 뒤 오픈한
파인다이닝 중식 레스토랑이라 예약 난이도가 꽤 높은 편입니다.
오늘은 누와 위치, 메뉴 구성, 가격, 캐치테이블 예약 팁까지 한 번에 정리해 보겠습니다.
누와(NUWA) 위치 어디?
위치 : 서울 강남구 신사동 (가로수길 인근)
운영 형태 : 예약제 중심 파인다이닝 중식당
분위기 : 모던하고 차분한 다이닝 공간
신사동 가로수길 메인 상권과 가까워 접근성은 좋은 편입니다.
디너 위주의 코스 운영이라 기념일이나 모임 장소로 많이 찾는 분위기예요.
누와 NUWA 메뉴 구성
누와는 단품보다는 코스 중심 중식 파인다이닝입니다.
-런치 코스
비교적 가성비 있는 구성
제철 식재료 기반 중식 창작 요리
딤섬, 전채, 메인 요리, 식사류, 디저트 구성
-디너 코스
시그니처 메뉴 포함
해산물, 고급 식재료 활용 메뉴 구성
와인 페어링 선택 가능
전통 중식보다는
모던 차이니즈 + 파인다이닝 스타일에 가깝습니다.
누와 메뉴 가격
방문 시점에 따라 변동 가능
런치 코스 : 약 6~8만 원대
디너 코스 : 12~20만 원대 구성
디너는 구성에 따라 가격 차이가 있으며,
기념일용 코스로 선택하는 분들이 많습니다.
누와 캐치테이블 예약 방법
현재 캐치테이블을 통한 온라인 예약이 가장 일반적입니다.
-예약 방법
캐치테이블 앱 접속
‘누와’ 검색
날짜/시간 선택
코스 선택 후 예약 확정
-예약 팁
예약 오픈 시간 확인 후 바로 접속
주말 디너는 빠르게 마감
취소표는 평일 오전/전날 밤에 종종 발생
2인 테이블이 가장 경쟁률 높음
특히 방송 이후에는 예약 경쟁이 더 치열해지는 편이라
오픈 시간 맞춰 대기하는 게 가장 확실한 방법입니다.
박은영 셰프 누구?
흑백요리사 출연
냉장고를 부탁해 등 방송 이력
중식 기반 창작 요리 경력 보유
전통 중식 테크닉에 현대적 감각을 더한 스타일이 특징입니다.
누와 역시 그 색깔이 잘 드러나는 공간이에요.
방문 전 참고사항
예약제 중심 운영
코스 위주라 방문 전 가격 확인 필수
기념일 방문 시 미리 요청사항 전달 추천
주차 여부는 사전 확인 필요
총정리
박은영 셰프의 신사동 중식당 누와 NUWA는
전통 중식과 파인다이닝이 결합된 공간입니다.
✔ 코스 중심 운영
✔ 캐치테이블 예약 필수
✔ 디너 예약 난이도 높음
방송 이후 관심이 높아진 만큼, 방문 계획이 있다면
예약 일정부터 먼저 확인하는 걸 추천드립니다.